Cooperativa Agricola Firenzuola

L'azienda agricola Galeotti Moreno è entrata a far parte della CAF nel 1980.

Nell'attività sono coinvolte quattro persone. L'azienda alleva bovini da carne e coltiva castagneti da frutto e patate di Rapezzo. Ha una superficie totale di 90 ha, di cui 50 ha adibiti al pascolo e 40 ha adibiti alla semina. L'allevamento segue la linea vacca-vitello e dispone di una stalla, sita in sede, e di pascoli dislocati nei dintorni.

La mandria è composta di 70 capi di razza Romagnola. La media produttiva annua è di 50 capi macellati presso la CAF. L'allevamento è di tipo estensivo con una Superficie Agricola Utilizzata (SAU) di 0,5 capi per ha. L'azienda, condotta con i metodi dell'agricoltura tradizionale, coltiva foraggi e sementi e produce l'80% dei mangimi destinati all'alimentazione del bestiame.

I mangimi sono tutti certificati non OGM ed esclusivamente vegetali.