Cooperativa Agricola Firenzuola
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Azienda Agricola Samoré Stefano ed Emanuele Serafino

L'azienda agricola Samoré è entrata a far parte della CAF nel 2003. Attualmente nell'attività sono coinvolte tre persone. L'azienda alleva bovini da carne seguendo la linea vacca-vitello ed ha una superficie totale di 250 ha, di cui 150 ha adibiti al pascolo e 100 ha adibiti alla semina. L'allevamento dispone di due stalle con una superficie totale di circa 1200 m2, situate in località Campopiano. I pascoli collinari si trovano sul confine tosco-romagnolo.

 

La mandria è composta in totale di 230 capi, di cui 130 di razza Limousine, con 60 fattrici e 3 tori. La media produttiva annua dell'azienda è di 200 capi macellati presso la CAF. L'allevamento è di tipo estensivo con una Superficie Agricola Utilizzata (SAU) di un capo per ha. L'azienda, condotta con i metodi dell'agricoltura tradizionale, coltiva foraggi e sementi e produce la totalità dei mangimi impiegati per l'alimentazione del bestiame. I mangimi sono tutti certificati non OGM ed esclusivamente vegetali.

 

L'ingresso all'interno della Cooperativa ha garantito all'azienda maggiori sicurezze nella gestione della propria attività, nonché la possibilità di organizzare nel modo migliore il proprio lavoro apportando numerosi benefici: sicurezza di mercato, prezzi soddisfacenti, programmi di filiera e servizi efficienti (trasporti, macellazioni, lavorazioni), puntualità e correttezza amministrativa e finanziaria. 

Via San Cassiano, 78

48013 - Brisighella  (Ra)

Responsabile: Samoré Stefano

tel. 0546 86620

P.iva 01270120395

Produzione: Tradizionale
 

Allevamento bovini da carne linea vacca-vitello e ingrasso