Azienda Agricola Ontaneta
di Baggiani Franco
L'azienda agricola Ontaneta alleva bovini da carne ed è entrata nella CAF nel 1983.
La superficie totale è di 44 ha, di cui 14 ha adibiti al pascolo e 30 ha adibiti alla semina.
L'allevamento segue la linea vacca-vitello. La stalla di 120 m2 e si trova nella sede dell'azienda, mentre i pascoli sono siti nei dintorni. La mandria è composta di 15 capi, con 13 fattrici e un toro. La media produttiva annua dell'azienda è di 8 capi macellati presso la CAF.
L'allevamento è di tipo estensivo con una Superficie Agricola Utilizzata (SAU) di 0,3 capi per ha. L'azienda, condotta con i metodi dell'agricoltura tradizionale, coltiva anche foraggi e sementi e produce la totalità dell'alimentazione del bestiame con prodotti certificati non OGM ed esclusivamente vegetali.
L'ingresso all'interno della Cooperativa ha garantito maggiori sicurezze nella gestione del proprio lavoro.
Via San Cresci, 33
50032 - Borgo San Lorenzo (Fi)
Responsabile: Baggiani Franco
tel. 055 8495618
P.iva 05031550485
Produzione: Tradizionale
Allevamento bovini da carne
